Лук многолетнее растение. Выращивают посадочный материал, как правило, 3 года.
В первый го из семян получают мелкие луковицы, называемые лук – севок.
На второй год лук севок сажают, чтобы получить лук, который используют для приготовления пищи и для переработки.
